Kit de Espumantes Rio Bravo Brut [PAGUE 4, LEVE 6]
ou
A marca de espumantes premium da Vinícola Mioranza recebe esse nome em homenagem a peregrinação dos primeiros imigrantes italianos da Serra Gaúcha que corajosamente desafiaram as fortes correntezas do Rio das Antas, para desbravar o terroir da Altos Montes. Espumante natural branco brut elaborado pelo método charmat longo.
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico.
Safra: Não safrado.
Graduação Alcoólica: 11,20%
Cor: Possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina, delicada e persistente.
Aroma: Flores brancas, abacaxi, maça verde e pêra.
Paladar: Seu paladar é macio, com frescor agradável, boa cremosidade e acidez equilibrada.
Temperatura de Serviço: Ideal a 8°C.
Harmonização: Aperitivos e entradas em geral, frutos do mar (cru ou grelhado), massas e risotos pouco condimentados, queijos e pizzas.